Elegida la más gorda y pagada, las mujeres del
pueblo, curtidas en tales faenas, como todas las de las
Montañas Palentinas, la degüellan y la despellejan... y se quedan con la piel... Mis tres
amigos, la preparan en la
cueva de Pucherín (
Santibáñez de Resoba)
¿tienes una cafetería?
