A finales del siglo XVI se quemó la ermita y a principios del XVII fue construda la actual iglesia, en el mismo lugar de la ermita. A ello contribuyó la Catedral del León y el Duque del Infantado, Marqués de Santillana, el dueño de los Veinticinco Lugares de Saldaña.
El titular del nuevo templo fue Santa Inés, Virgen y Mártir. La imagen que preside el altar mayor es de madera, lleva un cayado y una palma en las manos y una cordera u oveja en el suelo empinada sobre las patas... Hermosa perspectiva de la iglesia parroquial de santa Inés. La foto ofrece un conjunto armonioso con el verde primaveral de los alrededores del templo.