VILLAOLIVA: He releido tus comentarios LUCIANA por que me encanta...

A tu hijo cocinero UN BESAZO, no sabes como admiro y comprendo el trabajo de la cocina, yo tengo mucha suerte mi chico cocina de vicio y en estas fechas soy un mero pinche, menos en MI tarta de manzana, la estoy preparando para mañana, El está con la cena de hoy y yo solo.. trae.. trae... dame ¡mosquis! ¡como manda! pero luego le felicitamos y tan contentos, feliz noche.

He releido tus comentarios LUCIANA por que me encanta saber algo de esa tierra que me vio nacer y en pocos lugares está el foro tan bien servido como en Villaoliva. Muchas gracias por lo que a mi toca.
Me hace gracia leer "tu hijo cocinero", ¡que más quisiera el!, anda que no le queda mili, como decimos por ahí. De momento es el segundo año que está en la escuela de hostelería y le gusta un montón. Sí que hace sus pinitos pero está empezando.
¿Ves?, cada dia te dá una satisfacción. No me digas que no es grato leer que tu chico es un manitas en el terreno culinario, ¡este campo estaba acotado, por ellos precisamente, para las mujeres!. Sí que es una profesión sacrificada, por que no tiene festivos ni las vacaciones son las "regladas". Dedicarse a la hosteleria es dedicarse al servicio, y eso son palabras mayores.
Un abrazo LUCIANA, y saludos a todos/as.

Segundo año de cocina... le gusta un montón.... sabe que es una profesión sacrificada... ¡perdona bonita! C O C I N E R O!... eso es lo que es, cuando una aterriza en una profesión y oyes decir ¡es lo que hay! esa no es tu profesión-dedicación, tienes que llevarla dentro, si tienes la suerte de descubrirla ¡suertudo! eres un suertudo!, muchas, pero muchas personas se pasan la vida en un lugar equivocado, ¿amasan dinero?.. SI mucho-- ¿son felices con lo que hacen?- ese es el dilema, la vida es dura ... (ver texto completo)