1 aguacate, tomate rallado, 1 cebolleta muy picada, zumo de limón, vinagre, sal, aceite de oliva virgen y pimienta, poner todos los ingredientes y simplemente con un tenedor ir haciendo una papilla, con unos trocitos de pan tostado está estupendo, yo me lo como a cucharadas.. sin pan ni nada, pero reconozco que con esos triángulos de pan tostado está mejor. un saludo.