VILLAOLIVA: Oye... sobre las especias somos incondicionales, ¿quien...

Muchas gracias LUCIANA por tan extensa contestación, ¡eres un cielo chavala!.
Me alegra leer que pusiste en práctica la receta de mi "cocinero" y que os gustó. Ahora en casa guisa él por que está pendiente de los últimos exámenes para comenzar en el mercado laboral. Es muy puntilloso y a veces me enfada por que pide especias que no conozco. De todas formas estoy contenta por que ha aprendido a la par que a cocinar a recoger lo que utiliza. Creo que sí saldrá airoso y encontrará un puesto de trabajo acorde con sus objetivos.
¡Bonita foto de las escobas de nuestro pueblo!. Lo que són las cosas, las veo cada dia en la autovia "adornando" el panorama vial.
Un abrazo LUCIANA.

Oye... sobre las especias somos incondicionales, ¿quien se cree que la nuez moscada en galletas es exquisita? y cuando al pollo troceado le dejas toda la noche con estragón y aceite ¿como te sabe luego?.. tienes suerte que se dirija hacía ese camino, menos sal y más sabor, con las especias los platos nunca son iguales y siempre se sorprende ¡enhorabuena! tienes un hijo inteligente y yo tan contenta con que el mio le de ahora por las ensaladas, un abrazo.

Buenos y domingueros dias LUCIANA.
¡Por algo se empieza, que si ese hijo tuyo hace ensaladas ya es algo!. A mis otros hijos les resbala todo lo que hable de cocina pero éste desde siempre ha sido "un cocinillas" que decimos por ahí en eso.
Por lo que leo tu tampoco te quedas atras. Y que entiendes el significado culinario de las extrañas especias que busca, y "encuentra", (ahí está la cuestión) en el mercado.
Yo lo respeto, naturalmente, ¡sólo faltaba! pero no dejo de reconocer que si me sacas ... (ver texto completo)