Ingredientes: medio Kg. de calabaza de la roja, 1 bote pequeño de leche condensada y 3 huevos, más caramelizar un molde, asas la calabaza, la puedes poner en el micho, tiene que quedar que la puedas aplastar con facilidad con el tenedor, mezclas todo lo bates y en un molde caramelizado lo pones al baño maría en el horno, unos 30 o 35 minutos, como ves la dificultad ¡es terrible!, pero se que eres valiente y experta... ¡lo conseguirás!.
Y ahora fuera tonterías, es un postre fantástico y solo requiere que lo comas al día siguiente, se desmoldará mejor y más compacto, quedará justo de azúcar y si lo compartes con fruta... pues mejor que mejor, más fruta.. menos flan y te lo comerás sin pena.. pero con gloria. besitos y buen provecho.
Y ahora fuera tonterías, es un postre fantástico y solo requiere que lo comas al día siguiente, se desmoldará mejor y más compacto, quedará justo de azúcar y si lo compartes con fruta... pues mejor que mejor, más fruta.. menos flan y te lo comerás sin pena.. pero con gloria. besitos y buen provecho.