Comida de viernes, ahora comienza el bacalao a subir como la espuma, bueno ya ha subido, pero es un alimento muy versátil, a quien no le gusta rebozado le gusta el pil-pil, si al horno, no al vapor, si con tomate, no con mahonesa, es a gustos, pero hay una receta que para la persona que no le haga una gracia excesiva, seguro que si le gusta-- croquetas de bacalao, los niños que no son muy dados a comer bacalao resulta que las croquetas si se las comen, si tenéis en casa a alguien dificil de bacalear... recordad, croquetas de bacalao.
Saludos.
Saludos.