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VILLAOLIVA: Una amiga me pasa esta receta, esto viene por conversar...

Una amiga me pasa esta receta, esto viene por conversar por teléfono y hablar de postres, ella tiene hoy de postre torrijas, ¡alalá!, la digo que valiente, dice que es un premio, hoy come ensalada y de postre para alegrarse el día hace torrijas.... me pasa la receta baja en calorías ¡que lista!
ingredientes: para 4 personas//: 1 huevo, 200ml de leche desnatada, unas gotas de edulcorante, 8 rebanadas de pan tipo barra, 1 cucharada de aceite de oliva y canela.
Poned una sartén con la cucharada de aceite de oliva, (una cucharada no tres), que vaya calentando, mientras, batir el huevo, la leche con el edulcorante y la canela en un bol. Empapar las rebanadas de pan y en cuanto el aceite esté caliente dorar un par de minutos por cada lado, poned en un papel absorbente (no se para qué, si casi no hay aceite pero... me lo dice yo obedezco) las rebanadas ya fritas se ponen encima del papel y con la canela por encima, el asunto de ser poco calóricas, lo lleva que el aceite está ajustado, y no llevan azúcar, basta con unas gotas de edulcorante que no tiene calorías en la leche, y al espolvorear con la canela sola también quitamos calorías. Bueno es una forma de poder darse un pequeño placer las personas que estén a dieta.