AHIGAL DE LOS ACEITEROS: Hinojosa hay varias en España... por ejemplo una en...

Hinojosa hay varias en España... por ejemplo una en Badajoz llamada Hinojosa del Valle (coloquialmente La Jino). ¿Hay alguna relación entre ellas? Seguramente es un topónimo que viene de hinojos (planta del anís, olorosa, aromática...) ¿Cómo esta planta fue tan importante como para dar nombre a pueblos? Alguien sabe algo? Gracias
y lo mismo sucede con Ahigal, higueral, conjunto de higueras... Oigo hablar de higos añogales, sin que sepa yo cómo son exactamente. Alguien dice algo? Gracias