Como la
primavera se ha anticipado en 2019 los perales de
Berganciano en marzo ya tiene unas hermosas
flores, el problema será si después viene una
helada.
Los perales (Pyrus) son un género de
árboles frutales perteneciente a la
familia de las rosáceas, llamadas así por la forma de la flores, la misma familia que
el manzano. El género tiene alrededor de 30 especies con
frutos carnosos. Su cultivo está muy extendido, principalmente para la obtención del
fruto, llamado pera.
• La pera es rica en potasio contiene también magnesio y calcio. El potasio es importante para ayudar a mantener la presión arterial en valores normales,:
• Nos aporta sobre un 12% de hidratos de carbono, de los cuales, la mayoría, un corresponden a fructosa. Cantidad muy pequeña por lo que es apta para los diabéticos.
• Ayuda a eliminar líquidos.
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