En Berganciano se le conoce como agavancera o gavancera
Rosal silvestre, Escaramujo, Rosal perruno, Zarzarrosa, Agavanzo. El nombre científico es rosa canina, parece que se debe a que sus pinchos tienen la forma de los colmillos de los perros. Otros opinan que se debe a que se utilizó para curar la rabia.
El fruto de la gavancera es rojo de forma ovalada, se suele recolectar en septiembre se utiliza en varios países para hacer mermelada porque es muy rico en vitamina. Es rico en vitaminas: carotenoides, vitamina P y sobre todo C, y además es astringente. Se puede consumir directamente o en mermeladas y se puede hacer con ellos preparados farmacéuticos.
Para atajar el malestar catarríl, son conocidas varías soluciones, la más común es la aplicación de ventosas, completando el tratamiento con tomas de leche caliente y miel; de azúcar, manteca y pan, todo ello en agua caliente o de jarabe de gavancera (Angel CARRIL RAMOS, Revista de Folklore, Caja España)

(6 de Junio de 2010)