Correhuela: planta silvestre de múltiples aplicaciones, BERGANCIANO

El nombre científico de esta planta herbácea vivaz es Convolvulus arvensis y está integrada en la familia de las convolvuláceas. Calystegia sepium
Nombre común o vulgar: Correhuela mayor, Campanilla blanca, Hilanderas, Albohol de los cercados, Albol, Altabaquillo, Carricillo, Corregüela mayor, Correyuela mayor, Corruviela, Dulcamara, Garrotilla, Soga de árboles, Suspiro de monte, Suspiro del campo, Yedra campana, Yedra campanilla, Zarzaparrilla del país
Es una planta silvestre cuyos tallos llegan a alcanzar hasta un metro de altura. Las hojas son normalmente cordiformes y las flores cónicas. Florece durante todo el verano y se puede encontrar de color blanco, rosa y morado.
Se trata de una planta muy rústica, crece en cualquier suelo, si bien crecerá mejor en suelos porosos y bien drenados. Es muy invasiva, se reproduce con facilidad en los huertos, tiene unas raíces tan largas que siempre quedan residuos y a la semana vuelve a estar presente y como es enredadera a veces se enreda a los tallos de los cultivos impidiendo su normal crecimiento. Las raíces son blancas como tallos y no se si es que nunca he llegado al final o es que no tienen pelos absorbentes
En Berganciano, antiguamente, era una de las que se recogía para echar a los cerdos, cuya alimentación solía ser una mezcla de salvados y agua con distintas plantas achicoria, correhuela o verdolaga) o incluso las mondas de las patatas cocidas. Esta comida se le llamaba “mecido”.
En todas las partes de la planta, y especialmente en la raíz, existe tanino y un glucósido resinoso (la convolvulina).
Sus aplicaciones es como purgante, actúa enérgicamente, pero sin producir irritación ni vómitos. Se puede administrar a los niños. Como colagoga, facilita la evacuación de la bilis, y está indicada en casos de inflamación o congestión hepática, y en los trastornos del vaciamiento de la vesícula biliar. Indicada en el estreñimiento agudo.
Se toma en infusión. La dosis es una cucharada de raíz o de hojas trituradas por cada taza de agua; se pueden tomar hasta 3 tazas al día, endulzadas con miel.
(12 de Junio de 2010)