Pues te saldrán chorizos para vegetarianos, no? Con esto hago yo las matanzas. Piorno. Cytisus purgans. Piorno serrano, retama serrana, retamón, calabón, calabón serrano, escoba negra. En catalán, Bálec, probablemente del celta balan, con este piorno se hacen escobas (en francés balais, para balejar, esto es, para separar granzas y cascabillos del grano limpio, en las eras. De escoba nadá, la escoba es otra cosa muy distinta y si este es tu pueblo parece mentira que aún no sepas distingirlas. Ademas de piorno, en mi pueblo, (que es este, mal que le pese a alguien), se llama escoba.
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