Le aclaro a los aficionados que para cogerlo, hay que llevar unas buenas botas de agua, ya que solo se cria en lugares donde hay corrientes de agua. Cuando se va secando el cauce de los regatos, el regajo también se seca.Aclaro que por la zona del Valle del Lozoya, de Madrid, lo llaman perifollos y lo ponen para degustar en Restaurantes de alto copete. También lo venden en sitios donde hay mucho surtido de frutas y verduras singulares.