El cotarro era "una cámara de gas", para los bichos de las lentejas. Cuando en el mes de junio se recogia la legumbre, algunas traian un bicho negro que habia que matar. Metian las lentejas en el cotarro junto con un producto tóximo y cerraban la puerta sellada con barro para que salieran los gases. Los bichos morian y luego se escogian las lentejas buenas.