GUIJUELO: Aquí, en época de matanza, todos los días se descargaban...

Aquí, en época de matanza, todos los días se descargaban vagones de ferrocarril con cerdos para sacrificar en el matadero de la localidad. Desde la estación bajaban caminando hasta donde se ubicaba entonces el lugar del sacrificio, al final de la actual calle de la Guardia Civil donde están construyendo un polideportivo, y como su peso era considerable y las fuerza escasas, algunos animales iban quedando tirados por alguna de las calles por las que eran conducidos: carretera de Cespedosa, Chinarral o de la Guardia Civil. Llegados con el grueso de la piara al matadero municipal, se volvía a recoger con un remolque de mano a los que habían quedado derrengados por su peso en el camino.