Huertos que se riegan con el agua de la FUENTE DE LOS PISONES. Estos pequeños huertos aseguraban la subsistencia de los habitantes de Rinconada para todo el año. Las patatas, lechugas, tomates, judías, lechugas que producían junto con la matanza que se hacía por noviembre constituyeron la base de alimentación durante muchos siglos para los habitantes de Einconada.