Entre otros nombres corrientes, por estos pagos, suele conocérsela también como espliego o cantueso. Existen en la naturaleza salvaje distintas variedades. Por lo general, por nuestras serranías, es una planta que adorna y da color en primavera, apreciada por su aroma y peculiaridades culinarias en aderezos y condimentos varios; utilizada su aceite en ungüentos varios (cosméticos, pomadas...) En estado salvaje poca utilidad más se obtiene de ella, pero en otros lugares de la tierra (Francia) se cultiva ... (ver texto completo)