Productos de la agricultura tradicional de subsistencia practicada durante siglos en pueblos como el nuestro. Además de estos, obviamente existían más cultivos (viñedos, olivos, cereales, sandías, hortalizas...) y ganadería bovina, porcina, cabría, caballar, gallinas..., que, con un fuerte componente de autoconsumo, solamente intercambiaba escasos excedentes de productos derivados de lo anterior: aceite, vino, quesos y poco más, constituyendo la base de la economía local y sustento de una importante ... (ver texto completo)