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LAGUNILLA (Salamanca)

explotación de castaña
Foto enviada por manchega

BUSCANDO UNA HUELLA

Hay senderos que se cruzan y confunden nuestras huellas, caminantes despistados ¿Cual es la vuestra? Yo quisiera ser pionero por no andar tras de otras. Es que todas se parecen y no sé donde llegan. Así, miro al horizonte y decido, andaré sobre el destino. Quizás nunca llegue a saber donde he ido. La existencia en sí ya es un misterio, un trayecto distraído; subimos y bajamos, volvemos cuando nos fuimos; nunca aposté de firme, simplemente doy pasos que, como otros, creen llevar ... (ver texto completo)
“BENEFICIOS DE DISPONER BOSQUES SANOS”

Ya hace unos años que se viene cuidando más el aprovechamiento del castaño y la comercialización de su fruto. También la administración ha promovido la siembra de nuevos ejemplares. En mayor o menor medida el castañar siempre ha aportado beneficios a estos pueblos de la sierra, madera, castañas etc. Sin dejar de tener en cuenta la plusvalía productiva a sus propietarios.
En los años de posguerra, alimentación muy apreciada de muchos hogares y beneficios ... (ver texto completo)