LAGUNILLA (Salamanca)

Pedro perdona si te corrijo, esa planta en el pueblo se llama "brugas" en salamanca "marujas", y crece de marzo a mayo en corrientes de aguas frias y limpias, no estancadas y tiene la hoja mas pequeña que un centimo, el berro es mas grande y tiene las hojas del tamaño de un euro, se cria en aguas mas calientes y mas estancadas, me parece que no es la misma. saludos, y si me equivoco, perdona me.

Todo puede ser AG13. Hay por aquí un orégano que, teniendo a cuenta las variaciones de tonos en su presentación, jamás olera tan intensamente rico como el nuestro; ni tendrá esos destellos dorados que presenta siempre seco. Con esta planta ¿quién sabe? A veces el clima, las humedades y un ecétera de factores naturales influyan en su presentación. No obstante, cuando te refieres a la temperatura de aguas en la que aparece, debo advertir que yo la he visto surgir en arroyos frios también. Pueblos de ... (ver texto completo)

¡Hola de nuevo Juan Antonio! Yo conozco esa planta por el nombre de berro pero, si no me equivoco, también recibe el de canónigo; en Navarra se ve mucha planta de agua (pues crece empantanada o al raso de humedales como muy bien confiesas). En el mismo pueblo en el que resido es fácil hallar un gran asentamiento de "cola de caballo", equiseto para los entendidos; es otra de esas plantas que prefieren los aledaños de fontanas, charcas o regatos sin osar bañarse en ellos tal hace esa maruja o regajo ... (ver texto completo)

Pedro perdona si te corrijo, esa planta en el pueblo se llama "brugas" en salamanca "marujas", y crece de marzo a mayo en corrientes de aguas frias y limpias, no estancadas y tiene la hoja mas pequeña que un centimo, el berro es mas grande y tiene las hojas del tamaño de un euro, se cria en aguas mas calientes y mas estancadas, me parece que no es la misma. saludos, y si me equivoco, perdona me.

Por maruja, pamplina y regajo, son tres de los nombres por los que se conoce esta planta (seguro hay más). La misma, a finales de invierno y comienzo de la primavera, crece en determinados arroyos y regatos de aguas limpias y transparentes. Desde tiempos inmemoriales ha servido de alimento a los humanos, además de a otros seres vivos del reino animal.
Se come sola o acompañada de otros ingredientes que conforman las ensaladas más habituales sin por ello desentonar. También puede tomarse sola, aliñada ... (ver texto completo)

En el pueblo se las conoce también por brugas.

Ángel es cierto lo de las cestas, no me acordaba, mi madre también las hacía tanto para los niños como chicas, mientras éramos pequeños; después los muchachos no llevaban una cesta ni de coña, eso era de muchachas.
Pero llevábamos todos cestas de mimbre para llevar los hornazos, las cestitas y los dulces; en mi casa aún quedan dos de aquellas cestas, medio rotas, pero aún están ahí cogiendo polvo y diciendo: ¡tírame ya de una vez! cualquier día de ... (ver texto completo)

Eso de tilín, Guniber, creo que era lo más cabal: si alguno las incordiaba era por timidez. De jóvenes somos muy torpes, cambiamos el beso en el morro por un tirón de pelo.

Me alegro mucho de tenerte por aquí de nuevo.

Por maruja, pamplina y regajo, son tres de los nombres por los que se conoce esta planta (seguro hay más). La misma, a finales de invierno y comienzo de la primavera, crece en determinados arroyos y regatos de aguas limpias y transparentes. Desde tiempos inmemoriales ha servido de alimento a los humanos, además de a otros seres vivos del reino animal.
Se come sola o acompañada de otros ingredientes que conforman las ensaladas más habituales sin por ello desentonar. También puede tomarse sola, aliñada ... (ver texto completo)

¡Hola de nuevo Juan Antonio! Yo conozco esa planta por el nombre de berro pero, si no me equivoco, también recibe el de canónigo; en Navarra se ve mucha planta de agua (pues crece empantanada o al raso de humedales como muy bien confiesas). En el mismo pueblo en el que resido es fácil hallar un gran asentamiento de "cola de caballo", equiseto para los entendidos; es otra de esas plantas que prefieren los aledaños de fontanas, charcas o regatos sin osar bañarse en ellos tal hace esa maruja o regajo ... (ver texto completo)

Por maruja, pamplina y regajo, son tres de los nombres por los que se conoce esta planta (seguro hay más). La misma, a finales de invierno y comienzo de la primavera, crece en determinados arroyos y regatos de aguas limpias y transparentes. Desde tiempos inmemoriales ha servido de alimento a los humanos, además de a otros seres vivos del reino animal.
Se come sola o acompañada de otros ingredientes que conforman las ensaladas más habituales sin por ello desentonar. También puede tomarse sola, aliñada ... (ver texto completo)