Estas setas las cogió JSM. Yo tuve el honor de acompañarle...

(12 de Junio de 2011)

hola!

Creo si no me equivoco que esta seta es la que llamamos nosotros la cantarela (cantharellus cibarius) tambien llamado rebozuelo buenísima tengo una receta subida en mi blog de cocina de revuelto de esta seta ahí os dejo el enlace: http://lacocinadelarubi. blogspot. com/2011/05/revuelto-de-rebozu elo. html
SALUDITOS PARA TODOS!
Después de hacer un largo recorrido por vuestra magnifica tierra, me retiro.

Da gusto conocer lugares tan hermosos... sin tener que salir del país.

Un saludo para todos los foreros, y me tomo la libertad de volver a visitaros, me habéis tratado bien.

Gracias-

ana.
a éstas, aquí en Girona, las llamamos Ruiseñols, son muy buenos. También tenemos el ruiseñols de pino, muy apreciado, yo lo gasto mucho, junto con las trompetas y otras, hago unos arroces pa chuparse los deooosss ¡
hola!

Muy bueno los esquech del tema de las setas. A mi marido le encanta ese programa es buenisima la critica.
Hablando de critica si poneis ESPAÑISTAN en el google os aparecera un video de youtube con una critica la pais esta genial.
ESPERO QUE OS GUSTE SALUDITOS.
Mily ten cuenta que si van todos a por setas, ojito quién las coge; no se vayan a envenenar los comensales. Mejor que las cojan estos expertos que todos vamos conociendo que, en viendo que las comen un día si y otro no, yo me fío. Y más porque veo que viven para contarnoslo después de sus digestiones. Un día cogí de las setas de pino, la negrilla, y las traje a casa de mi suegro para que las probaran. No las comieron. Me preguntaron si yo las había comido ya. Me vieron que aún seguía dando por saco...