Amigo Porras, tras tus afirmaciones sobre la calidad de las diferentes carnes de alimañas que se pueden ingerir, todas ellas propias del campo rural que circunda nuestro pueblo y que, sin ninguna duda, aún se pueden conseguir si se buscan con astucia; decía yo en un principio que, tras lo que expones, se puede adivinar que tu ya has hincado el diente en tales manjares. Eso me recuerda a mi hermano Manuel. Él solía proveerse de una garrocha y más de una vez venía con algún lagarto a casa. Curtía la... EXCURSIÓN DE CHUMBOS Y ERIZOS
El año que estuve en el pueblo de mi cuñado (creo que se llama Tejeda del Tiétar - Cáceres-) fue una pasada, sobre todo para mí; fue una excursión que hicimos desde Lagunilla. Los amigos de éste recogían esos higos y, sobre la marcha, dimos con dos erizos que también se los echaron a la saca. Al atardecer nos juntamos en el centro del pueblo con varias cajas de cervezas y un soplete. No me preguntes para qué ese soplete, en aquel momento ni yo lo pude imaginar. Resulta... en el pueblo de LAGUNILLA por lo que veo todo es bueno Los higos chumbos, por aquello de las chumberas, Porras. Yo tengo un mal recuerdo de ellos por la primera vez que los fui a coger. Me lancé sin precaución a meterles mano y se me llenaron los dedos de agujas finísimas. No veas cómo se partieron de risa los que me acompañaban. A pesar de ser chungos (como tú bien dices) de coger, en Extremadura tienen mucha aceptación; también los consumen los andaluces. Yo los he llegado a ver en los mercados del sur ya en una exposición a la venta. Los presentan... Recuerdo haber visto chumberas en la periferia del castillo que hay en Granadilla, hallá donde las aguas del pantano se adentran sobre unos bosques de ocaliptus; es en el interior de un tapiado, ya desde dentro de los ruinosos despojos que aún quedaban como testimonio del hábitat que conformaba la fortaleza amurallada y sus huéspedes. Aquel fue un paseo precioso.
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