Como me gustan los espárragos CUANDO LLUEVE Y SALE EL SOL
Ya estamos en plena primavera, estación de brotes y revotes; de cielos azules y nubes con abundante agua, tormentas escandalosas que preceden al sol en su madrugada. Alfombras verdes en los prados de alegría moteada. Ya pacen las bestias hozando sosegadas y con sus ubres tersas despachan al choto de su camada. Los arrabales se ciñen espinosos para proteger sus bayas y discurren sombríos regatos que marcan sinuosas vaguadas hacia el rio, desde donde suben buscando y... ¡Ya brotaron! Tengo que salir a buscar algunos, aunque sean del norte peninsular.