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JSB.
Me ha parecido interesante la disertación que hiciste sobre el “Quercus alba” o roble blanco. Lo que no sabía es que hubiera en nuestros montes. Creo haber leído que fue introducido en la península en el siglo XV///, procedente de los EEUU. Siempre me he preguntado porque en nuestros bosques esta tan extendido el “Rebollo o Melojo”, árbol de poco aprovechamiento, ya que su lento crecimiento le hace tener una madera de mala calidad para su industrialización, muy dura, casi solo para leña. Y no robles como conocí en Francia, grandes, gruesos, con bellotas y buenos madereros para la industria; como lo es el Roble Blanco, aunque más delgado.
Creo que en los terrenos más pobres (subsuelo) como es el entorno pizarroso de Lagunilla, no se darían estos robles, pero en las barreras de río, con esta frondosidad y lo extenso del terreno, ¡no debería haber ningún otro roble que no fuera de estas especies!
Como veo que entiendes de geobotánica, o sigas de cerca el aprovechamiento forestal de la zona, quizás conozcas las razones por que no es así. Me gustaría conocer las causas del porque no se hizo una replantación mas exhaustivas de estas especies en estos lugares.
Un saludo y gracias.
Me ha parecido interesante la disertación que hiciste sobre el “Quercus alba” o roble blanco. Lo que no sabía es que hubiera en nuestros montes. Creo haber leído que fue introducido en la península en el siglo XV///, procedente de los EEUU. Siempre me he preguntado porque en nuestros bosques esta tan extendido el “Rebollo o Melojo”, árbol de poco aprovechamiento, ya que su lento crecimiento le hace tener una madera de mala calidad para su industrialización, muy dura, casi solo para leña. Y no robles como conocí en Francia, grandes, gruesos, con bellotas y buenos madereros para la industria; como lo es el Roble Blanco, aunque más delgado.
Creo que en los terrenos más pobres (subsuelo) como es el entorno pizarroso de Lagunilla, no se darían estos robles, pero en las barreras de río, con esta frondosidad y lo extenso del terreno, ¡no debería haber ningún otro roble que no fuera de estas especies!
Como veo que entiendes de geobotánica, o sigas de cerca el aprovechamiento forestal de la zona, quizás conozcas las razones por que no es así. Me gustaría conocer las causas del porque no se hizo una replantación mas exhaustivas de estas especies en estos lugares.
Un saludo y gracias.
Hola Manchega, ¿tambien sabes de botanica? cuanto me gusta leeros porque de cualquier tema sabeis. Seguir porque los que no estamos tan cualificados estamos aprendiendo mucho sobre todo a mi me gusta mucho el libro de Miguel Sanchez porque desconocia muchas cosas y ahora si hablais de botanica, pues aunque yo soy nula me gusta mucho estar informada.
Hola Mily.
No nos conocemos pero me alegra tu comentario. Cuando escribía el libro me asaltaban dudas en cuanto a que fuera pesado por la abundancia de datos y no resultara ameno. Hay capítulos que son quizás un poco "duros" pero veo por los que vais leyéndolo que está resultando interesante y eso me alegra.
En cuanto a este foro es uno de los más animados de la comarca, me he acostumbrado a entrar en él todos los días porque cuando no veo una receta me entero de cosas nuevas como los últimos comentarios de los robles, que me han gustado y aclarado ideas.
Lanzo una pregunta, que no sé si tiene sentido ¿podría visitarse el antiguo palacio del obispo? ¿es fácil localizar a los dueños?
Miguel Sánchez
No nos conocemos pero me alegra tu comentario. Cuando escribía el libro me asaltaban dudas en cuanto a que fuera pesado por la abundancia de datos y no resultara ameno. Hay capítulos que son quizás un poco "duros" pero veo por los que vais leyéndolo que está resultando interesante y eso me alegra.
En cuanto a este foro es uno de los más animados de la comarca, me he acostumbrado a entrar en él todos los días porque cuando no veo una receta me entero de cosas nuevas como los últimos comentarios de los robles, que me han gustado y aclarado ideas.
Lanzo una pregunta, que no sé si tiene sentido ¿podría visitarse el antiguo palacio del obispo? ¿es fácil localizar a los dueños?
Miguel Sánchez
Hola Miguel se que el era capitan del ejercito y se apellida "Sanmartin y su mujer se llama Pauly". Mira haber si lo ves en la guia de telefonos si es que lo tienen a nombre de el.
Aqui los que nos estan ilustrando sois tu Miguel, y el señor Manchega que de todo sabe seguro que le preguntas de como se hacen las migas de lagunilla y nos lo dice (pues esta indirecta es para quien sepa hacerlas me de la receta porque a mi me falta algo no me quedan bien)
Aqui los que nos estan ilustrando sois tu Miguel, y el señor Manchega que de todo sabe seguro que le preguntas de como se hacen las migas de lagunilla y nos lo dice (pues esta indirecta es para quien sepa hacerlas me de la receta porque a mi me falta algo no me quedan bien)
hola! guapa
Las migas. creo que si vuelves un poco para atras en los mensajes anteriores manchega colgo unas buenas fotos de migas con las cuales se nos hizo la boca agua.
yo las suelo hacer como las hacia mi abuela.
Con pan de pueblo del dia anterior muy picadito lo mojo un poquito con cuidado para que quede blando y lo dejo reposar.
luego sofrio con un poco de aceitedel pueblo, pancetita muy fina y rodajitas de chorizo.
lo aparto y en ese aceite meto el pan y le doy muchas vueltas.
Aparte, frio unos pimientitos rojos.
Cuando veo que el pan ya esta frito con cuidado que no se queme, añado el chorizo, la panceta frita y los pimientos. Le doy otra vuelta para que se mezcle todo y BON APETIT como dirian los franceses no se si es la receta tradicional del pueblo seguro que no, pero si te vale ahi te va.
Si alguno de los foreros quiere colgar la suya propia adelante que siempre lo tradicional es lo mejor.
Contestando a Miguel: el palacio del obispo es de una familia particular que vive en Salamanca normalmente suelen ir los hijos casi todos los fines de semana
Los dueños suelen estar en el verano que yo sepa no dejan hacer visitas pero alomejor si te acercas y les dices que has escrito un libro sobre la zona y te gustaria visitarlo alomejor te dejan, solo es amimarse a preguntar.
Las migas. creo que si vuelves un poco para atras en los mensajes anteriores manchega colgo unas buenas fotos de migas con las cuales se nos hizo la boca agua.
yo las suelo hacer como las hacia mi abuela.
Con pan de pueblo del dia anterior muy picadito lo mojo un poquito con cuidado para que quede blando y lo dejo reposar.
luego sofrio con un poco de aceitedel pueblo, pancetita muy fina y rodajitas de chorizo.
lo aparto y en ese aceite meto el pan y le doy muchas vueltas.
Aparte, frio unos pimientitos rojos.
Cuando veo que el pan ya esta frito con cuidado que no se queme, añado el chorizo, la panceta frita y los pimientos. Le doy otra vuelta para que se mezcle todo y BON APETIT como dirian los franceses no se si es la receta tradicional del pueblo seguro que no, pero si te vale ahi te va.
Si alguno de los foreros quiere colgar la suya propia adelante que siempre lo tradicional es lo mejor.
Contestando a Miguel: el palacio del obispo es de una familia particular que vive en Salamanca normalmente suelen ir los hijos casi todos los fines de semana
Los dueños suelen estar en el verano que yo sepa no dejan hacer visitas pero alomejor si te acercas y les dices que has escrito un libro sobre la zona y te gustaria visitarlo alomejor te dejan, solo es amimarse a preguntar.
