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LAGUNILLA: ¡CAMPANAS A VUELO! CHORIZO EN EL PUCHERO....

¡CAMPANAS A VUELO! CHORIZO EN EL PUCHERO.

Aún recuerdo aquel invierno. Era tan frío. A la memoria las mañanas en las que amanecía temprano el fuego, las pellizas de cuello brindado en pelo; las botas gruesas en cuero; los pies fundados en calcetines de lana. Las calles desiertas y las bestias en el establo al calor de la paja y su humeado resuello. Olor a la crin sudada y, las vacunas ubres rebosantes; las heces en el suelo. Días de copiosos pucheros preñados en chorizos y tocinos; alubias y garbanzos con buen vino seco. Los bronces plañideros llaman. Es fiesta silenciosa, de oraciones y plegarias para el campo; súplicas hacia el buen Dios del Cristo y San Roque para paliar el mal tiempo.