PUEBLA DE AZABA (Salamanca)

Espero que os lo hayais pasado bien, y a ver si me llamais de vez en cuando, jeje.

Que pena no poder estar allí este año para comer el hornazo y esa panceta y choricito asado!!! con lo bien que nos lo pasamos ahí metidos toda la familia. Podíamos hacer otra cosa, novedad: este año hornazo en la playa, jeje, os animais?

Yo ya lo se.Jeje es verdad es inconfunible.

Pues lo de la casa de dónde están los chorizos es fácil de saber porque ese tapiz es inconfundible, jeje.

En todas la casas hay matanza, lo mejor el chorizo y farinatos...mmm que ricos.

Hola, ¿quién sabe en qué casa está hecha esta foto?
Lo digo para ir a comer un peazo. Yo pongo el pan, vale?

Chorizos, lomos, salchichones, farinatos y morcillas. Como sabéis de la comarca de Ciudad Rodrigo son típicos los farinatos, que son embutidos de color anaranjado debido a la calabaza con la que se les rellena, son típicos servidos con huevos fritos.