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SANTIZ (Salamanca)

hoja de viña
Foto enviada por EMILIO ZARZA JUAN

Propiedades de las uvas
Las uvas se utilizan en las dietas depurativas por la simplicidad de sus componentes y por sus propiedades laxantes (son muy ricas en pectina), remineralizantes y alcalinizantes ya que contienen un 72 % de sales minerales alcalinas.
Ideal para niños y ancianos, como aporte nutricional, y también para adultos que necesiten una buena fuente de energía.
Las personas convalecientes se benefician en gran medida, ya que, a menudo, no tienen apetito y las uvas son fáciles de ... (ver texto completo)