SANTIZ (Salamanca)

Los pollitos y la gallina
Foto enviada por EMILIO ZARZA JUAN

A - Los orígenes

¿De donde venía, ante todo cruzamiento, esta gallina aportada por el huttiers? Esto, probablemente no lo sabremos jamás. La selección entonces no era de actualidad y esta gallina apenas era objeto de cuidados particulares.

B - Los cruzamientos

En el siglo XII, por su matrimonio con Enrique de Plantagenêt, Duque de Anjeo, que se hizo Enrique II de Inglaterra, Eleonor de Aquitania aportó en dote a Inglaterra una parte del Sur Occidental de Francia: le Poitou, Saintonge, Aunis, ... (ver texto completo)