El hornazo, para una merienda con la
familia, antes esperábamos que llegase la Pascua de Resurrección para poder comerlo, ahora lo tienen en las
panaderías todos los días del año, aunque ya no es el típico que se hacía en las
casas. Yo sigo haciendolo como lo hacía mi madre, con trozos grandes de chorizo y lomo, y huevos enteros, no laminados. Disfruto mucho cuando lo comemos en familia; tal vez por que me acuerdo cuando los hacía mi madre.