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VILVESTRE: Respecto a la matanza típica sugiero, para quien le...

Respecto a la matanza típica sugiero, para quien le pueda interesar, entrar en la página web http://www. vilvestre. net/ que explican con imágenes el procedimiento que hoy día utilizan siguiendo la tradición.
Espero que les resulte interesante igual que a mí.
Saludos cordiales
Germán
Buenos Aires
"Fin del MUndo"