La Denominación de Origen Rueda es la región típica y significativa de los vinos blancos de
Castilla y León. Tierra ligada al mundo vitivinícola desde la época
romana, ya en el siglo XV comenzó a perfilar la personalidad de sus vinos, aunque fue en la década de los 70 del pasado siglo cuando la comarca adquirió un nuevo impulos gracias al enólogo Emile Peynaud, quien advirtió el gran potencial de la variedad Verdejo, además de comenzar a experimentar con la variedad Sauvignon Blanc, tipo de uva que
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