DEZA (Soria)

Berengenal

Foto enviada por el abuelo

La cuestión del sobrepeso en los niños y jóvenes, a causa de los málos hábitos alimenticios y el poco ejercicio, no es un tema para tomárselo a broma. Ya están surgiendo los problemas de salud, como se ha comentado aquí. Hace varias décadas los niños se movían mucho más que ahora y comían más sano. A lo sumo, te encontrabas con algún gordito porque esa solía ser su contitución.
Aunque estas cosas se saben, y las familias deberían tomárselo en serio, me he quedado sorprendido de unos datos sobre ... (ver texto completo)

Que lo anterior no debe hacernos perder de vista que la educación del consumidor, sus hábitos alimenticios, van a determinar en gran medida su mejor o peor salud. Abusar de cualquier alimento, hasta del agua, puede resultar perjudicial. En las campañas dirigidas a los consumidores por instituciones municipales o educativas, se hace hincapié en la conocida pirámide de los alimentos: la base formada por los que debemos tomar en mayor proporción y el vértice por los que menos. Según ella, el pan se ... (ver texto completo)

Los médicos están detectando de unos años a esta parte que, a consecuencia de los malos hábitos, la hipertensión arterial afecta cada vez a más jóvenes. (Y el colesterol y la diabetes.) Qué cosas. Las "goteras", propias de la acumulación de años de vida, la edad, ya aparecen en las primeras etapas, lo que no hace tanto era impensable.
La tensión se considera alta a partir de 14/9 en personas sanas, y a partir de 13/8 en personas con diabetes, colesterol o problemas renales.
Dicen los profesionales de la medicina que este incremento de la hipertensión arterial se debe a los hábitos poco saludables y a que realizan una alimentación incorrecta. Nada de qué extrañarse cuando ves lo que comen y lo que beben. Y pensar que no hace tanto éramos la envidia de muchos países por nuestra dieta equilibrada y mediterránea...
Siguen diciendo los expertos que en torno del 25% -nada más y nada menos-d e los menores de 25 años tiene obesidad o sobrepeso, con lo que llevan bastantes papeletas en el riesgo cardiovascular; que ya hay personas hipertensas con sólo 15 años, a esa edad que se conoce como "la niña bonita" y que esto va a más. También recomiendan evitar el tabaco y el consumo de alcohol.
Paradojas de la vida, que mientras no sé cuantos millones no tienen apenas nada que llevarse a la boca, aquí enfermemos por excesos. Eso en un país que no hace tantas décadas no andaba sobrado de casi nada.
Saludos, Deza. ... (ver texto completo)

A una viejecita ya muy pachuchilla la visitaba el cura de su pueblo y en sus charlas la animaba diciéndole que cuando muriera, como había sido tan buenilla toda su vida pues iría derecha al cielo. La contestación de la viejecita siempre era la misma y le decía: "Señor cura, pero es que como en casita, en ningún sitio".

Un abrazo.

Yo también he llegado a la conclusión que en donde mejor se está, es en tu casita. Si alguna vez he ido de vacaciones, sobre todo con el IMSERSO, cuando he llegado al sitio ya me volvería a casa. Los días se me hacen muy largos. Por cierto que llevo dos años en los que no me han dado plaza y pienso: Bah, no me importa porque donde mejor estoy en mi cutrichil.

Un abrazo.

Como en casa, en ningún sitio. Esto, que hasta hace no mucho solía ser una frase acertada haciendo referencia a que en casa es donde mejor come uno, va perdiendo vigencia en bastantes casos. Cada día surgen datos que indican que en los comedores escolares se come mejor que en muchos hogares. Las autoridades educativas de varias Comunidades Autónomas -supongo que todas estarán tomando cartas en el asunto-, ante la evidencia de que cada día hay más niños obesos, hipertensos y con colesterol -algo impensable ... (ver texto completo)

Un detalle sin importancia: por escribir a vuelapluma -estos son sus riesgos- se "han tomado cartas en el asunto" con repetición en el anterior comentario. Pelillos a la mar.

Es cierto que los alimentos que tomamos influyen directamente en nuestra salud. También se ha dicho que somos lo que comemos, bebemos y respiramos. Pasteur precisaba más afirmando que bebemos, comemos y respiramos el 90% de nuestras enfermedades. Dicen que, si queremos mantener la salud, debemos comer sano. Aunque hoy es difícil comer completamente sano, aun cuidándose. El campo está lleno de plaguicidas, pesticidas, herbicidas y otros productos químicos que son absorbidos por las frutas o vegetales ... (ver texto completo)

Pues el abuelo, te lo digo en persona amigo en el anonimato, deberá llevar mucho cuidado con sus pantagruélicos desayunos en Deza porque el médico le ha sacado en un análisis de sangre nada menos que el temido ácido úrico y lo ha puesto a régimen. Le ha entregado una lista en la que hay alimentos prohibidos (los mejores claro está); otros para probar de vez en cuando (los medianos) y por último una serie de porquerías que no hay quien las coma. Por algo me explico que con ellas baje el ácido úrico, ... (ver texto completo)

Al abuelo, con cariño.

Abuelo abuelito
que tendrás que dejar
de comer sofritos
y de chafar el pan
en el huevo frito.
Y pasar la mañana
con un cafelito
tomando mucha agua ... (ver texto completo)

Al poeta tiñoso con cariño.

Si la envidia fuera tiña
Cuantos tiñosos habría
Para tocar las narices
En el foro algunos días.

Pero como quedan pocos...
En este caso sería
Uno que nos toca el pito ... (ver texto completo)

De eso Anita ya se cuida mi mujer que no me deja ni a sol ni a sombra y me tiene el figorífico pelado de cosas buenas, para que yo no pueda picar. Solamente que tiene verduras y frutas y cosas desnatadas y a mi eso no meva mucho. Y la lista de cosas prohibidas la tiene a la vista y a cada momento la esta mirando para que yo no pueda alegar ignorancia.

Un abrazo Anita.

Al abuelo, con cariño.

Abuelo abuelito
que tendrás que dejar
de comer sofritos
y de chafar el pan
en el huevo frito.
Y pasar la mañana
con un cafelito
tomando mucha agua ... (ver texto completo)

Hola abuelo..! sigue los consejos del medico para poder "Vivir sano" no te parece mejor?

Un abrazo.

Pues el abuelo, te lo digo yo por experiencia, debe llevar cuidado de que no le suba el ácido úrico y se le fije en el dedo gordo del pie. Entonces lo pasará mal pues uno no puede ni aguantar el roce de las sábanas en la cama. Claro que hoy en día con unas pastillejas lo bajan al momento. Pero siempre tendrá que cuidarse y seguir la dieta que le recomiende el médico.
Sigue mi consejo abuelo. Saludos. Aries.

Un día me contó el abuelo, (me honro con su amistad), que él en su vida diaria desayuna muy poco ya que es mayor; pero que cuando viene a Deza sus hábitos alimenticios suelen cambiar bastante. Por la mañana empieza echando en la sartén un trozo de chorizo picante para que suelte un poco de color y en ese aceite se fríe un huevo. Después de comerse las dos cosas, con sus buenos traguillos de vino, se toma su buen tazón de café con leche y dentro mojones de pan. Así, claro, no para en todo el día y ... (ver texto completo)