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Ruinas, DEZA

Pa San Blás la cigüeña verás.
Pa San Blas, las culebras verás.
A las ruinas del Mediano y San Blas.

Estos paisajes desolados y vacíos,

Fueron un tiempo, ermita y eras de trillar.

Aquí, el hombre y la hormiga compañeros de fatigas

Gastaron sus días, con el solo fin de amontonar.
...
Hoy día de San Blas, en Deza se bendecía el rollo en la ermita que tenía el Santo y que en la actualidad solamente tiene un arco. Por suerte está reforzado para que dure todavía muchos años.

Algo nuestro habrá ya muerto.
(Poesía al arco de San Blas)

Si tienes mal de garganta
acudirás a San Blas,
pero si buscas su ermita
en Deza, la encontrarás:
...
Adónde ir -

La gente preguntó a Hodja "Dónde debemos ir en una procesión fúnebre, en la frente, en la parte posteriora, o al lado?"

El Hodja contestó "No importa donde usted va, mientras usted no entra en el ataúd!"

Un abrazo.
Es posible que, como dice Pefeval, algo de anís podía contener el rollo; pero se nos olvida el ingrediente principal, por el cual Dezano todavía lo recuerda en las papilas gustativas: El agua del Suso, única en el mundo mundial (terminología reciente).

Esto mismo que dice Dezano, me pasa a mí con una papilla que me dió mi madre, no sé si en Zaragoza o en Ariza. Lo cierto es que tenía un sabor tan exquisito, que nunca se me olvidó. Ella decía que probablemente era una papilla de Zorraquino, establecimiento...