La tortilla esta siempre buena: pero a mi me gusta mucho en bocadillo, incluso la de patata.
(6 de Agosto de 2010)
No solo de pan vive el hombre; pero el pan tiene mucha historia. Veamoslo resumido.
LA HISTORIA DEL PAN
Ya en la Época Neolítica, un antepasado del hombre conoció de las propiedades de las semillas y de los cereales, y desde ese momento, el pan ha formando parte de la cultura universal del hombre.
Las excelentes condiciones que el río Nilo ofrecía para el cultivo de cereales, obedecía a sus constantes crecidas. Se han encontrado datos por los que se sabe que en la IV dinastía,...