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La imagen de San Roque pasa el verano en la iglesia: desde el primer sábado de mayo hasta el último domingo de septiembre. Esos meses se los pasa Santa Bárbara en la ermita cuidando los campos de sequias y pedriscos. Claro al ser ya mayo, si hubiese sequía ya es un poco tarde, tal como acontece este año, aunque a partir de entonces todavía puede remediar alguno de nuestros males pues si lloviese bien, todavía sembraríamos girasoles. San Roque de esto no entiende y solo se cuida de que el perro no se coma las uvas...Ahora como tampoco hay viñas pues se tendrá que cuidar de que no vengan pestes y calamidades por nuestro pueblo de Deza. Que ya sería mucho. San Roque es un Santo francés, que el mismo pueblo lo nombró santo en vista de las virtudes que desarrolló en su vida. Un abrazo.