Cualquiera que sea de Deza ya sabe lo que quieres decir con San Roque porque sabe que esta procesión va a la ermita de San Roque; pero que la imagen que se ve es la de Santa Bábara que sube de vacaciones, a pasar los meses de verano allá en lo alto y a cuidar los campos de sequias y pedriscos. San Roque le cederá el puesto y a últimos de septimbre subira a pasar el invierno que es lo mas crudo del año. Se ve que fue buena persona y educada cediéndola a la santa la mejor parte y quedándose él, la peor. Pedimos sus bendiciones.