Mercedes García-Arenal nos cuenta en su libro Inquisición y moriscos "que el ayuno del Ramadán comenzaba con la aparición de la luna y que se esperaba con gran expectación. Se esperaba y observaba la luna con ansiedad, comunicaban y discutían su aparición entre los pueblos vecinos. Esta preocupación por la luna del Ramadán llevó al tribunal a no pocos moriscos. Notable es el caso de Deza: En 1570 medio pueblo fue detenido, pues salieron a las eras del Mediano a ver salir la luna del Ramadán y surgió una discusión acerca de si la luna se veía ya o no. Se hicieron diversos bandos que empezaron a defender su postura a gritos, con lo cual las autoridades se enteraron y se los llevaron detenidos".