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DEZA: La colaboración que narra la elaboración de la leche...

La colaboración que narra la elaboración de la leche en polvo me trae también viejos recuerdos. Como habíamos de ir provistos de un vaso, el primer día me compré uno de cinc y lo llevé a la escuela. recuerdo como en una gran olla, una de las madres- creo que iban por turno-, se afanaba en quitar los grumos dando vueltas con una batidora de esas de alambre. Dejamos los vasos en la escuela y al día siguiente el mío apareció en el corralito interior todo aplastado. Por lo visto a bambi, el perro perdiguero de de andrés, le había gustado y se entretuvo mordiéndolo. Al día siguiente mi madre me dio uno de cristal, pero al echarle la leche casi hirviendo, se rajó y me corté la punta de la falange del del dedo índice izquierdo. Aún conservo la cicatriz que me hace recordar los dias de la leche en polvo. La leche, efectivamente, venía en unos grandes bidones de cartón, pero lo que menos me gustaba eran el queso y la mantequilla. Tenían un olor penetrante y un tanto desagradable y creo que nadie lo comía a gusto. No sé tampoco si aquello obedecía a la ayuda para europa del plan marshall. Por entonces a las chicas mayores creo que les hacían asistir y colaborar en algo asi como formación familiar-solcial, y les enseñaban a coser y bordar. Los pequeños seguíamos ascendiendo del pizarrín a la tinta, esperando el recreo de media mañana para jugar a la estornija o a las tabas. ¡¡¡!!!