Hubo un tiempo en que en Deza abundaban las viñas. Yo recuerdo aquellas largas temporadas de vendimia en el llano del Pedrooso, del Caminegro o del Palancar, cuando el cierzo y el ábrego porfiaban con fuerza y la lluvia o la nieve te aterían el cuerpo y, con las manos inmovilizadas por el frío, porque entonces nadie llevaba guantes, tratabas de cortar los racimos con aquellos gañivetes de punta retorcida. Hubo un año en que, después de casi dos horas de camino, llegabas a la viña, preparabas los cuévanos en los campales y comenzabas a cortar. Entonces aparecía la lluvia y debías cobijarte en la pequeña cabaña de adobe donde, con otros vendimiadores de las viñas cercanas al mojón, tratabas de prender fuego a una hoguera con sarmientos húmedos que te impregnaban de olor a humo, un olor que se pegaba al cuerpo y del que era muy difícil desprenderse. Y así el día siguiente, y el otro…Largos temporales de lluvias que eran frecuentes entonces como lo puede corroborar cualquiera que pase de los cincuenta. Allí nos comíamos el contenido de la fiambrera, buscábamos las cepas de moscatel para el postre y permanecíamos hasta la hora de regresar a casa, frustrados porque aquel día no nos pagarían los diez duros del jornal.
A pesar de la penosidad de aquellos duros trabajos físicos, a pesar de la carencia de tantas cosas, siempre cantábamos; como si cantando nos olvidáramos de las penalidades. Cantábamos en el camino hacía el tajo, cantábamos en el trabajo y, sobre todo, cantábamos cuando estábamos próximos a dar de mano:
Ya se está poniendo el sol
ya hacen sombra los terrones.
Ya se entristecen los amos,
ya se alegran los peones.
O aquella otra:
Ya se está poniendo el sol,
ya se podía haber puesto,
que pa’l jornal que ganamos
no es menester tanto tiempo.
Los días de vendimia anochecían pronto y estábamos deseosos de llegar a casa, quitarnos la ropa mojada, lavarnos del dulzón y pegajoso mosto y salir al hogar rural o a la plaza de la iglesia-cementerio- a charlar con los amigos.
Así era entonces la vida en el pueblo de cualquier joven de más de catorce años al acabar su formación lectiva, al dejar la escuela.
Un saludo
A pesar de la penosidad de aquellos duros trabajos físicos, a pesar de la carencia de tantas cosas, siempre cantábamos; como si cantando nos olvidáramos de las penalidades. Cantábamos en el camino hacía el tajo, cantábamos en el trabajo y, sobre todo, cantábamos cuando estábamos próximos a dar de mano:
Ya se está poniendo el sol
ya hacen sombra los terrones.
Ya se entristecen los amos,
ya se alegran los peones.
O aquella otra:
Ya se está poniendo el sol,
ya se podía haber puesto,
que pa’l jornal que ganamos
no es menester tanto tiempo.
Los días de vendimia anochecían pronto y estábamos deseosos de llegar a casa, quitarnos la ropa mojada, lavarnos del dulzón y pegajoso mosto y salir al hogar rural o a la plaza de la iglesia-cementerio- a charlar con los amigos.
Así era entonces la vida en el pueblo de cualquier joven de más de catorce años al acabar su formación lectiva, al dejar la escuela.
Un saludo
Nosotros teníamos una viña en el Caminegro, lindando con Aragón, tierra de buenos vinos. No obstante como estaba en el llano, las uvas no eran de las buenas; las había mejores. Pero donde empezaban a maduraban bien y con buen grado alcohólico, era a partir del Rio Carabán, tanto en la humbría como en la solana, tierras pizarrosas y terreno muy seco. Era aquí donde estaba la raya de los buenos vinos.
Con el tiempo y al faltar la mano de obra joven, las viñas se fueron arrancando, hasta no quedar ni una para recuerdo...
"Deza tiene muchas aguas
pero carece de vinos.
Arrancó todas sus viñas
para plantarlas de trigo.
No tiene gran importancia
teniendo buenos vecinos
que conocen sus viñedos
y producen buenos vinos.
Son maños... aragoneses
nobles, rudos y sencillos
como somos los de Deza
los de este pueblo querido."
Un abrazo.
Con el tiempo y al faltar la mano de obra joven, las viñas se fueron arrancando, hasta no quedar ni una para recuerdo...
"Deza tiene muchas aguas
pero carece de vinos.
Arrancó todas sus viñas
para plantarlas de trigo.
No tiene gran importancia
teniendo buenos vecinos
que conocen sus viñedos
y producen buenos vinos.
Son maños... aragoneses
nobles, rudos y sencillos
como somos los de Deza
los de este pueblo querido."
Un abrazo.