Los estorninos, esos pájaros de coloración oscura con tonos irisados son uno de los grupos de especies de aves más adaptables que existen. Su dieta omnívora, que les permite explotar una gran cantidad de recursos alimenticios, su gregarismo, que les otorga una alta protección frente a los depredadores naturales y su capacidad para acomodarse a cualquier cambio que acontezca en su hábitat, han permitido que en los últimos años hayan extendido su zona de distribución por amplias áreas del planeta.
Yo cuando era pequeño no conocía esta especie de pájaros. Recuerdo la primera vez que los vi en un pueblo vecino. Al año siguiente ya se veían algunas parejas en Deza y pronto se hicieron los amos de los tejados y del entorno. Un día se acercaron a comer con las gallinas de mi abuela y un tío mío cogió la escopeta y mató ocho. Por cierto, uno de ellos se metió en una gavillas de leña y también vino a parar a la sartén. La realidad es que son bastante duros de carne y según como, amargan un poco. Otras especies, tal como el tordo, son un manjar, en escabeche.
Un abrazo.
Yo cuando era pequeño no conocía esta especie de pájaros. Recuerdo la primera vez que los vi en un pueblo vecino. Al año siguiente ya se veían algunas parejas en Deza y pronto se hicieron los amos de los tejados y del entorno. Un día se acercaron a comer con las gallinas de mi abuela y un tío mío cogió la escopeta y mató ocho. Por cierto, uno de ellos se metió en una gavillas de leña y también vino a parar a la sartén. La realidad es que son bastante duros de carne y según como, amargan un poco. Otras especies, tal como el tordo, son un manjar, en escabeche.
Un abrazo.
