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DEZA: Cantó al alba la perdiz, más le valiera morir....

Cantó al alba la perdiz, más le valiera morir.
De la perdiz, lo que mira al suelo; del conejo, lo que mira al cielo.
De las aves, la perdiz, y de las mujeres Beatriz.
El hombre, por el traje; la perdiz, por el plumaje.
El perdigón y el gallo, por mayo. (Perdigón: 'pollo de la perdiz').
La perdiz al ojeo, el conejo con perreo.
La perdiz es perdida si caliente no es comida.
La perdiz, con la mano en la nariz.
No hay caza perdida, sino la liebre asada y la perdiz cocida.
Para San Antón, busca la perdiz al perdigón. (17 Enero).

Un abrazo.