El abuelo y paisano Vicente y el amigo Contreras de Cuenca de Campos, que son buenas personas y verdaderos amantes de su tierra y de sus pueblos, se ve que hacen muy “buenas migas” y nos invitan a participar en nuestros foros respectivos. Yo me uno a esta invitación; sería muy interesante la participación por parte de los mayores y de los jóvenes: los que viven en el pueblo, los oriundos, sus descendientes y los simpatizantes. Por medio de este vehículo universal que es internet, todos podemos aportar historia, vivencias e inquietudes o simplemente delicatessen culinarias como este plato de migas que ahora, las dos de la tarde, regadas con un buen tinto de la ribera del Duero, hacen despertar el apetito. No sigo... un abrazo.
