Se está acercando la primavera; pero no acaba de despedirse el invierno. Todavía está dando unos coletazos tremendos y media España esta en alerta por nieves o vientos huracanados. No obstante en estos días, al aparecer el sol con fuerza, los almendros han empezado a despegar sus flores y las abejas ya están atareadas buscando el polen y el néctra que producen. El polen servirá para inseminar el cáliz que es donde se formarán las semillas del fruto, el día de mañana.
De la abeja el hombre obtiene buenos beneficios pues gracias a su trabajo obtendremos la rica miel, la cera y la jalea real.
Un abrazo.
De la abeja el hombre obtiene buenos beneficios pues gracias a su trabajo obtendremos la rica miel, la cera y la jalea real.
Un abrazo.
La Miel
La miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con la enzima invertasa que contiene la saliva de las abejas y lo almacenan en los panales donde madura. Además la miel es una secreción que fue consumida anteriormente por las abejas.
La técnica de la extracción de miel de los panales de la colmena es conocida como hacer la cata.
Las características físicas, químicas y organolépticas de la miel vienen determinados por el tipo de néctar que recogen las abejas.
Un abrazo.
La miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con la enzima invertasa que contiene la saliva de las abejas y lo almacenan en los panales donde madura. Además la miel es una secreción que fue consumida anteriormente por las abejas.
La técnica de la extracción de miel de los panales de la colmena es conocida como hacer la cata.
Las características físicas, químicas y organolépticas de la miel vienen determinados por el tipo de néctar que recogen las abejas.
Un abrazo.
