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IGLESIA DE NUESTRA SEÑORA DE LA ASUNCIÓN. La primera impresión cuando contemplamos este espectacular templo es su gran majestuosidad y las amplias proporciones de un edificio macizo y sobrio, de tipo renacentista. Interiormente, por su amplitud, elegancia y excelente construcción, está considerada como uno de los más bellos exponentes, en tierras sorianas, del tipo de iglesia de planta de salón. Posee tres naves de igual altura y la separación de las mismas se hace por pilares de bello trazado y de excelente cantería, semejando un oasis de palmeras que tocan un cielo tachonado de estrellas y luceros. La construcción se empezó a mediados del siglo XVI. Su altar mayor es de estilo barroco y el único de este tipo construido en la diócesis de Sigüenza a la que perteneció esta parroquia. Hay que resaltar una capilla, también barroca y con columnas salomónicas dedicada al Santísimo Cristo del Consuelo, Patrón de la Villa. Podemos destacar también un bello retablo dedicado a Santa Brígida. En el coro hay un monumental órgano que permanece mudo todo el año por falta de organista en el pueblo. Preside el templo una airosa y fuerte torre con campanas de bello sonido.
CASA FUERTE DE LOS FINOJOSA. Un edificio medieval sobrio y austero, de buena sillería en su construcción. Tiene dos plantas en torno a un patio central porticado con ocho columnas redondas y arcos de medio punto que sostienen una galería superior. En la parte norte hay dos torreones almenados que configuran un tercer piso. Hay que destacar su amplia escalera y el friso del techo con amorcillos, roleos y máscaras. Actualmente alberga el Consistorio Municipal.
PALACIO DE LOS DUQUES DE MEDINACELI. En el lugar denominado la Fortaleza hay un edificio aislado que formaba parte del palacio de los Duques de Medinaceli. Se supone que sus dimensiones fueron mayores ya que en documentos del año 1717 se mandaban hacer obras en el cuarto torreón y en la actualidad solo hay dos torres gemelas. Estaba asentado sobre tobas con grandes cuevas y las gentes de la generación anterior contaban que había habido grandes hundimientos.
CASA ALTA. Edificio medieval actualmente en el abandono mas absoluto y a punto de derrumbarse a pesar de ser uno de los edificios más emblemáticos de Deza. Su construcción está hecha a estilo de los castillos, sobre unas rocas calizas blancas. Tiene una situación privilegiada y desde cualquier punto se pueden divisar los bellos parajes de su entorno, sobre todo desde su mirador, denominado San Sabastián. Edificio ejemplar que pronto acabará en ruinas para vergüenza del pueblo.
PALACIO DE LOS BARNUEVO. Esta familia pertenecía a uno de los doce Linajes de Soria y aquí en Deza tenían una casa solariega. Es un gran caserón cuadrado en el todas las aguas caen a un patio o impluvium muy al estilo de las casas romanas de categoría. En la fachada principal, hay una gran puerta de entrada y en el frontispicio de la casa, dos escudos nobiliarios, labrados en piedra, nos indican la pertenencia a familia Barnuevo. Una galería subterránea comunicaba con la iglesia sin tener que cruzar la plazuela ni la calle.
ERMITAS. En Deza había cinco ermitas. La de Santa Ana que era la mayor y delante de la cual se bandeaba la bandera el Día La Trinidad se hundió, allá por los años cincuenta del siglo pasado al no reparar las goteras del tejado. Lo mismo ocurrió con la de San Blas por aquellos mismos años. En esta se bendecían los rollos y después se iba a las eras a jugar a la cochinilla y al abadejo, en los pajuceros de las eras.
Quedan en pié la Soledad que alberga a los "Santos", la de San Roque que comparte con Santa Bárbara pues se turnan en mayo y septiembre y otra que está en el barrio de la Taranzana bajo la advocación de San Antonio y que podría considerarse como la pequeña parroquia de los vecinos que vivían en el barrio.
EN LA ALAMEDA hay una primitiva iglesia románica de tres naves enmarcadas por arcos fajones y formeros que dan lugar a bóvedas de medio punto. La portada es románica muy sencilla, con muy poco desarrollo estructural, con un arco apoyado en ménsulas.
EN MIÑANA es de destacar su iglesia con fachada de estilo Renacimiento, con paramento anterior liso, coronado por un arco de medio punto. Corona la fachada una espadaña.
CASA FUERTE DE LOS FINOJOSA. Un edificio medieval sobrio y austero, de buena sillería en su construcción. Tiene dos plantas en torno a un patio central porticado con ocho columnas redondas y arcos de medio punto que sostienen una galería superior. En la parte norte hay dos torreones almenados que configuran un tercer piso. Hay que destacar su amplia escalera y el friso del techo con amorcillos, roleos y máscaras. Actualmente alberga el Consistorio Municipal.
PALACIO DE LOS DUQUES DE MEDINACELI. En el lugar denominado la Fortaleza hay un edificio aislado que formaba parte del palacio de los Duques de Medinaceli. Se supone que sus dimensiones fueron mayores ya que en documentos del año 1717 se mandaban hacer obras en el cuarto torreón y en la actualidad solo hay dos torres gemelas. Estaba asentado sobre tobas con grandes cuevas y las gentes de la generación anterior contaban que había habido grandes hundimientos.
CASA ALTA. Edificio medieval actualmente en el abandono mas absoluto y a punto de derrumbarse a pesar de ser uno de los edificios más emblemáticos de Deza. Su construcción está hecha a estilo de los castillos, sobre unas rocas calizas blancas. Tiene una situación privilegiada y desde cualquier punto se pueden divisar los bellos parajes de su entorno, sobre todo desde su mirador, denominado San Sabastián. Edificio ejemplar que pronto acabará en ruinas para vergüenza del pueblo.
PALACIO DE LOS BARNUEVO. Esta familia pertenecía a uno de los doce Linajes de Soria y aquí en Deza tenían una casa solariega. Es un gran caserón cuadrado en el todas las aguas caen a un patio o impluvium muy al estilo de las casas romanas de categoría. En la fachada principal, hay una gran puerta de entrada y en el frontispicio de la casa, dos escudos nobiliarios, labrados en piedra, nos indican la pertenencia a familia Barnuevo. Una galería subterránea comunicaba con la iglesia sin tener que cruzar la plazuela ni la calle.
ERMITAS. En Deza había cinco ermitas. La de Santa Ana que era la mayor y delante de la cual se bandeaba la bandera el Día La Trinidad se hundió, allá por los años cincuenta del siglo pasado al no reparar las goteras del tejado. Lo mismo ocurrió con la de San Blas por aquellos mismos años. En esta se bendecían los rollos y después se iba a las eras a jugar a la cochinilla y al abadejo, en los pajuceros de las eras.
Quedan en pié la Soledad que alberga a los "Santos", la de San Roque que comparte con Santa Bárbara pues se turnan en mayo y septiembre y otra que está en el barrio de la Taranzana bajo la advocación de San Antonio y que podría considerarse como la pequeña parroquia de los vecinos que vivían en el barrio.
EN LA ALAMEDA hay una primitiva iglesia románica de tres naves enmarcadas por arcos fajones y formeros que dan lugar a bóvedas de medio punto. La portada es románica muy sencilla, con muy poco desarrollo estructural, con un arco apoyado en ménsulas.
EN MIÑANA es de destacar su iglesia con fachada de estilo Renacimiento, con paramento anterior liso, coronado por un arco de medio punto. Corona la fachada una espadaña.