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VOCABULARIO DE DEZA

UBRICIEGA: No lo recoge la RAE, pero sí el diccionario de las hermanas Goig Soler. (Sin consultarlo, se deduciría de ubre y ciega): Mamia (seca) de las dos ubres. (Inés Tudela).
MAMIA*: Según El dicionario de habla soriana: Oveja con una sola ubre (la otra seca). (Inés Tudela).
Según el de la RAE: (De mama, teta).
1. adj. Dicho de una cabra: De una sola ubre.

(*) La RAE no reconoce mamia, sino mamía (con tilde en la i, sin diptongo).

Si en Deza tenían significado distinto -no creo- no estaría de más que lo comentarais.