VARIEDADES DE
ACEITUNAS
Existen muchos tipos y variedades de
aceituna, tanto para el consumo en verde como para la producción de aceite.
Pero las 10 variedades más importantes y representativas de
España son:
ARBEQUINA BLANQUETA
CORNICABRA EMPELTRE
FARGA GORDAL
HOJIBLANCA LECHÍN
MANZANILLA PICUAL