Un saludo Amparo del abuelo. Os habréis fijado que la tortillas no tiene una fórmula específica para su confección y casi siempre suele salir muy buena a no ser que metamos la pata como me sucedió una vez a mí. Os lo voy a contar. En mi parroquia hace un par de años hubo un concurso de tortillas en alguna celebración especial y yo me propuse hacer la mía que naturalmente optaba al primer premio pues llevaba buenos ingredientes, aunque uno era novedoso. Yo veo a mi mujer que cuando hace tortilla francesa le añade unas gotas de agua o de leche al batir el huevo. Yo a la mía como no encontraba leche natural, busque un bote de leche en polvo y le puse una cucharadilla.
Mi tortilla salió de la sartén con un aspecto precioso; pero algo debía fallar porque cuando llegaron los del jurado a la prueba, los tres la saborearon un buen rato y los tres retorcieron el morro meneando la cabeza negativamente. Al público y a mí nos pasó lo mismo pues tenía un sabor rarillo y allí se quedó casi entera mi famosa tortilla. O sea que se ganó el último premio Lo importante es participar...
Buenos días y un abrazo
Mi tortilla salió de la sartén con un aspecto precioso; pero algo debía fallar porque cuando llegaron los del jurado a la prueba, los tres la saborearon un buen rato y los tres retorcieron el morro meneando la cabeza negativamente. Al público y a mí nos pasó lo mismo pues tenía un sabor rarillo y allí se quedó casi entera mi famosa tortilla. O sea que se ganó el último premio Lo importante es participar...
Buenos días y un abrazo