DEZA: Berenjena ...

Berenjena
(Solanum melongena)
La berenjena es originaria de la India donde se cultiva desde hace más de 4.000 años. Llegó a España durante la Edad Media, traída por los musulmanes, cuando éstos ocuparon nuestro país. Y fuimos los españoles los que la introdujimos a Europa, donde se extendió rápidamente, sobre todo a Francia e Italia. En la antigüedad se creía que producía mal aliento, la lepra y el cáncer.
Pertenece a la familia de las Solanáceas y a la especie silvestre Solanum melongena, variedad esculentum. Es una planta de climas cálidos o templados y es muy sensible al frío y necesita un periodo de crecimiento caliente, para poder disfrutar de una buena cosecha y de su óptimo sabor.
Debes plantarla cuando ya hace calor, de lo contrario no tira o sea que pasan los días y la ves cada vez más pequeña.
Un saludo.