Carmen, seguramente no conocía las bases del concurso de tortillas y nos presentó esta bonita composición. No ganó el premio, porque la premisa era que tenía que tener patata en su composición: "Era tortilla española de patata". Tampoco quedó fuera de concurso porque allí cavían todas las modalidades. Yo la probé y estaba riquísima. ¡Vaya cocineras buenas que tenemos en nuestro pueblo!
Un abrazo.
Un abrazo.